Residuos de champiñón y polvo de roca para mejorar los suelos de los viñedos
Una investigación liderada por el CSIC evalúa los efectos de un nuevo compost orgánico-mineral...
Categoría: Enología
La Junta de Andalucía acepta la transmisión del Centro Tecnológico del Vino en Jerez
La adecuación permitirá disponer de casi 2.300 m2 para el laboratorio agroalimentario de Cádiz,...
Un andaluz, Santiago Jordi, al frente de la Unión Internacional de Enólogos
El jerezano Santiago Jordi ha sido nombrado presidente de la Unión Internacional de Enólogos, en...
González Byass, la mejor bodega española de la década
La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) ha erigido a González Byass...
Vejer reunirá a todos los vinos de la provincia de Cádiz en un evento sin precedentes
La Asociación Andaluza del Vino organiza VINAVEJER 2021, que se celebrará desde el 28 de...
¿Puede el vino ser el motor del aumento de beneficios en un restaurante o bar?
Uno de los grandes perjudicados por la pandemia, son los bares y restaurantes, y por supuesto, el...
«Las catas de los sentidos»: la oportunidad de disfrutar de la enología y la gastronomía en hoteles de Sevilla
Desde el 15 de julio hasta el 27 de octubre, con la participación de 10 hoteles sevillanos El...
Te contamos la curiosa historia de González Byas y su amontillado Viña AB «Estrella de los Mares»
Amontillado Viña AB “Estrella de los Mares” ha regresado a las bodegas de González Byass. Este...
La AEPEV 2020 reconoce a los mejores vinos de España en Almería
Leonard Gramona recogió el premio al vino mejor puntuado del 2020. El Premio Tácito se concede a...
